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5 Gänge Menü Nr. 2

  • Ciabatta mit gerösteten Pfifferlingen und Rucolasalat
Ciabatta mit gerösteten Pfifferlingen und Rucolasalat

5 Gänge Menü Nr. 2

78.50 €

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Produkt-Beschreibung

5 Gänge Menü # 2

 

Variation von mediterranen Bruschetta mit gehobeltem Parmesan an verschiedenen Blattsalaten, Balsamico-Honig Vinaigrette

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Gedünstete Seezungen-Mangold Röllchen in gelber Paprika-Schaum Sauce mit Basmati-Reis

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Zarte, rosa gebratene Lammfilet-Medaillons auf Zwiebel-Confit an Salat-Bouquet

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Gefüllte Kalbsröllchen in Zitronen-Salbei Sauce auf Rösti-Taler und Mandel-Brokkoli

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Hausgebackene Donauwelle mit glasierten Bananen

 

Preis pro Person bei
Zwei Personen: 78,50 Euro
Vier bis sechs Personen: 76,00 Euro
Acht bis zwölf Personen: 74,50 Euro

Preise zzgl. 19 % MwSt.

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